VECCHIO UTENTE

Ciao!

Hai visto quante novità su Style.it? Una nuova grafica, una nuova community e moltissime nuove opportunità per diventare protagonisti del sito. Vuoi scoprire il mondo di Style.it? Bastano 2 minuti: controlla la tua posta elettronica e segui le istruzioni contenute nella mail che ti abbiamo appena inviato.
Con un click confermi la tua iscrizione a Style.it e inizi subito a navigare nel nuovo mondo di Style.it da protagonista! Se non hai tempo in questo momento, non c'è problema! Puoi scoprire le novità del sito e navigare fra i nostri servizi, i nuovi canali, la community. Però ricorda che se confermi la tua iscrizione e navighi sempre come utente loggata... c'è più divertimento!

VECCHIO UTENTE

Ciao!

Hai visto quante novità su Style.it? Una nuova grafica, una nuova community e moltissime nuove opportunità per diventare protagonisti del sito. Vuoi scoprire il mondo di Style.it? Contatta la redazione inviando un email a lestylersietevoi@style.it e riceverai le istruzioni per confermare la tua registrazione.
Basteranno pochissimi click! :-)

UTENTE NON RICONOSCIUTO

Utente non riconosciuto!

La password e l'utente/email che hai inserito non sono stati riconosciuti. Se non sei ancora registrato, cosa aspetti? Basteranno pochissimi click! :-)
Cucina > Risultato >Ricetta
 
TRONCHETTO DI NATALE AI MARRONI
Inserita da:  myllywylly
Cliccata  3580 volte dal 15-12-2005
Vota [Voto ricette] (1 recensioni)

Aggiungi un commento sulla ricetta Aggiungi il tuo commento
Aggiungi la ricetta al tuo ricettario Aggiungi al tuo ricettario
Guarda la valutazione Guarda la valutazione  (61)
Spedisci la ricetta ad un amico Invia ad un amico
Stampa la ricetta Anteprima di stampa
Ritorna alla lista Ritorna alla lista trovata

 Ingredienti

 1kg di marroni
125g di burro morbido
1/2l di latte
125g di cioccolato nero
100g di zucchero fondente
1 cucchiaio di Rum
1 tazza da tè di riccioli di cioccolata

Caratteristiche

Portata
DOLCE
Ricetta per persone
4

Preparazione

Mettete sul fuoco una grande casseruola, incidere la buccia dei marroni e metterli nell'acqua quando bolle e lasciateli bollire per una decina di minuti. Spegnere il fuoco. Prelevare piccole quantità di marroni e privarli della buccia e della pellicina. Mettere sul fuoco una casseruola con il latte e fateci bollire i marroni per un 25 minuti, se occorre aggiungere un po' d'acqua. Quando sono teneri passarli al passaverdure, con il setaccio più fitto. Ridurre il cioccolato in piccoli pezzi, metterli a fondere in una casseruola con 2 cucchiai d'acqua e continuare a mescolare, fintanto che il cioccolato non è diventato cremoso. Togliere dal fuoco ed aggungere il Rum. Mescolare la purea di marroni al burro morbido, unire il cioccolato fuso e lo zucchero fondente. Mescolare bene il composto per renderlo omogeneo e leggero. Stendere sulla tavola un grande foglio d'alluminio per alimenti, versarvi il composto, spalmarlo uniformemente, dandogli una forma rettangolare e quindi arrotolare molto stratto il rotolo, chiudere bene i bordi e mettere in frigo per 24 ore. Al momento di servire eliminare l'alluminio, tagliare le estremità in diagonale, disporle ai lati del "ceppo" centrale, in modo da formare il tronchetto. Con i rebbi di una forchetta imitare le venature del legno e poi ricoprire con i riccioli di cioccolato. Decorare a piacere con zucchero a velo e altre decorazioni natalizie.

 Presentazione

La "vera" ricetta del tronchetto di Natale!!!

 
Hai provato la ricetta ?
Condividi la tua esperienza con gli altri

  • Aggiungi la tua recensione
  • Aggiungi la foto che hai scattato
  • Aggiungi il video della preparazione
  • TRONCHETTO DI NATALE AI MARRONI

    Le vostre recensioni
    Aggiungi commento Scrivi la tua recensione qui o il tuo commento dopo aver provato a realizzare la ricetta o per chiedere un consiglio prima di eseguirla. Qualora volessi una risposta in tempi brevi, utilizza il forum