• 110 g. burro •
100 g. zucchero di canna •
100 g. zucchero •
1 uovo •
1/2 bustina di vanillina •
175 g. farina •
1/2 cucchiaino di sale •
1/2 cucchiaino di bicarbonato •
150 g. gocce di cioccolato •
manciata di noci tritate
Preriscaldare il forno a 190°C.
Ridurre a crema il burro con i 2 tipi di zucchero, aggiungere l'uovo poi tutti gli altri ingredienti.
Disporre l'impasto a cucchiaiate distanti tra loro e cuocere per 8-10 minuti.
Presentazione
Biscotti croccanti... in casa mia sono duranti appena due giorni!
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Recensione di
deny80
-
Tutte le sue recensioni
| 19-01-2005 22:21:12
Tu l'avevi ben detto di metterli distanziati... ma non credevo si allargassero tanto! Sono venuti un po' deformi ma molto buoni. Ho usato solo 50 g di cioccolato e qualche mandorla al posto delle noci. Li rifarò senz'altro!
Recensione di
-Ale-
-
Tutte le sue recensioni
| 14-02-2005 14:33:50
Anchio li ho provati e anche secondo me c'è un po' troppo cioccolato...comunque sono buonissimi!
Recensione di
manuel -
| 07-04-2005 15:18:42
Che buoni, grazie!!! E poi sono velocissimi!
Anch'io non pensavo si espandessero così tanto (si sono talmente espansi che si sono praticamente fusi insieme occupando tutta la teglia come se fossero un biscottone unico gigante!!!), ma comunque sono rimasti visibili i contorni e presi subito sono riuscito a dividerli anche con le mani. Forse un pochino troppo zucchero, ma ribadisco che sono ottimi e mi hai fatto preparare un bel regalino per una persona che parte per un viaggetto.
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| 19-01-2005 22:21:12
| 07-04-2005 15:18:42
